Рецепты

1 кг слоеного теста

Для начинки: 4 яблока среднего размера.
Для украшения: 3 ст.л. сахарной пудры, виноград, клюква или           др. ягоды.

Тесто раскатать до 5см и нарезать на круги диаметром 10 -12 см.
Яблоки нарезать на круги толщиной 1,5 см, вырезать сердцевину. Тесто выложить на противень, смазать яйцом. Яблоки выложить на тесто.
Выпекать в разогретой духовке 15 мин. при температуре 200 град.
После выпечки ватрушки украсить ягодами и присыпать сахарной пудрой.